LES JEUNES SONT-ILS DES GRANDS CONSOMMATEURS DE FRUITS ET LÉGUMES ?
88% des jeunes ont plaisir à manger des fruits et légumes. Cependant, les jeunes ne consomment pas 5 portions de fruits et légumes par jour.
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Le blog de Innovafood
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Innovafood
- 16 mai 2023
- 3 Min
EN 2023, LES FRANÇAIS ONT-ILS ENCORE CONFIANCE EN LES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS ?
La confiance des Français envers fruits et légumes frais, reste stable en 2023, selon le baromètre d'INTERFEL.
Innovafood
- 25 avr. 2023
- 6 Min
ETAT DES LIEUX DES ACHATS DE FRUITS ET LÉGUMES PAR LES MÉNAGES FRANÇAIS EN 2022
Quels sont les fruits et légumes les plus achetés par les ménages français en 2022 ?
Innovafood
- 3 janv. 2023
- 3 Min
DRY JANUARY : LES MEILLEURES BOISSONS SANS ALCOOL
A l'occasion du Dry January, Innovafood vous présente les meilleures boissons sans alcool à déguster pendant tout le mois de Janvier.
Innovafood
- 29 nov. 2022
- 2 Min
EXIT LES CALENDRIERS DE L'AVENT AUX CHOCOLATS, PLACE À D'AUTRES SAVEURS...
Exit les calendriers de l'avent aux chocolats, place à d'autres saveurs... Epicerie, fromage, bières, bonbons... ont remplacé les chocolats.
Innovafood
- 15 nov. 2022
- 3 Min
LE RECYCLAGE DANS LA RESTAURATION : COMMENT GERER LES DECHETS ?
Comment recycler ses déchets dans la restauration, une question à laquelle Innovafood tente de vous apporter plusieurs réponses.
Innovafood
- 11 oct. 2022
- 3 Min
UN NOUVEAU SOUFFLE POUR LE HARD-DISCOUNT EN FRANCE EN 2022
Avec la baisse du pouvoir d'achat des Français, c'est le retour en force des enseignes de hard-discount en France.
Innovafood
- 4 oct. 2022
- 3 Min
LES MODIFICATIONS DE L’ALGORITHME DU NUTRI-SCORE POUR LES ALIMENTS
L'algorithme du Nutri-Score va subir des modifications afin que celui-ci discrimine mieux les qualités nutritionnelles des produits.
Innovafood
- 27 sept. 2022
- 3 Min
L'ÉTIQUETAGE ENVIRONNEMENTAL DANS L’ALIMENTATION : BONNE OU MAUVAISE IDÉE ?
L'étiquetage environnemental dans l'alimentation est un nouvel enjeu pour que les consommateurs puissent consommer mieux.
Innovafood
- 20 sept. 2022
- 2 Min
LES FRUITS ET LÉGUMES DE L’AUTOMNE
Découvrez les fruits et légumes de l'automne : pomme, poire, potiron, carotte... qui seront parfait dans toutes vos recettes.
Innovafood
- 16 août 2022
- 4 Min
L’IMPORTANCE DES INITIATIVES CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Le gaspillage alimentaire c'est 10 millions de tonnes de perte par an en France. Des initiatives sont mises en place pour lutter contre.
Innovafood
- 19 juil. 2022
- 2 Min
LE POKÉ BOWL : LA NOUVELLE TENDANCE HEALTHY DE LA RESTAURATION RAPIDE
Le poké bowl est la nouvelle tendance healthy de la restauration rapide en France.
Innovafood
- 12 juil. 2022
- 4 Min
LA CONSOMMATION DE LÉGUMINEUSES EN FRANCE
La consommation de légumineuses en France est 2 fois moins élevée que la moyennes mondiale.
Innovafood
- 28 juin 2022
- 3 Min
L’alimentation bio : tendances et chiffres clés
La consommation de produits bio en France augmente. Les français sont de plus en plus intéressés par le bio et notamment l'alimentation.
Innovafood
- 21 juin 2022
- 2 Min
LES FRUITS ET LÉGUMES DE L'ÉTÉ
Découvrez les fruits et légumes de saison et notamment les fruits et légumes de l'été. Fraise, melon, pastèque, tomate, courgette...
Innovafood
- 14 juin 2022
- 3 Min
LES TRAITEURS LIBRE-SERVICE : LA GRANDE DISTRIBUTION SE MET À LA CUISINE
Les enseignes de la grande distribution proposent des produits préparés sur place dans leur rayon traiteur libre-service.
Innovafood
- 24 mai 2022
- 3 Min
UN EMBALLAGE COMESTIBLE POUR LES FRUITS ET LÉGUMES ?
Lidl et l'Empa ont développé un emballage comestible pour les fruits et légumes. Cet emballage comestible est fabriqué à partir de marc.
Innovafood
- 17 mai 2022
- 3 Min
LE MARCHÉ DU SNACKING
Le marché du snacking n'a pas été impacté par la crise du covid-19. Au contraire, il s'est développé et adapté aux nouvelles tendances.
Innovafood
- 3 mai 2022
- 3 Min
LES ALIMENTS ULTRA-TRANSFORMÉS : QUELS RISQUES POUR LA SANTÉ ?
Les aliments ultra-transformés, s'ils sont consommés en grande quantité, représentent un danger pour la santé.
Innovafood
- 5 avr. 2022
- 2 Min
FAUT-IL ATTRIBUER UN NUTRI-SCORE AUX FRUITS ET LÉGUMES ?
Qu'est-ce que le Nutri-Score ? Comment le calculer ? Quels produits sont concernés ? Tout est expliqué ici !
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